assalamu'alaikum!
harapnya masih belum terlewat untuk fieqa ucap selamat hari raya aidil fitri maaf zahir dan batin kepada seluruh umat muslimin yang sama-sama meraikan kemenangan kita ni..
okayh......
seperti biasa setiap kali raya memang fieqa akan buat biskut2 raya
walaupun xda la sedap mana pon tapi puas hati taw...sebab buat sendiri
daripada beli kat kedai orang yang buat...
selagi mampu buat, kita buatla..
tapi boleh jugak beli untuk tambah2 juadah kan..
so...
biskut pertama namanya Tart Teduhan Kasih..
saja ngade2 tambah nama..hehe
every year memang fieqa akan buat biskut ni..kenapa?
sebab akak yang 1st kata die suka tart yg adik die buat...cewaah...haha
ok tengok la gambar..
kenapa nama dia tart teduhan kasih?haaa sebab nak buat die penuh dengan kasih sayang lah..
perlukan ketabahan n kesabaran nak keluarkan doh dari citak die... nak letak jem nenas die lagi..so memang leceh la buat tart teduhan kasih ni...
disebabkan tart teduhan kasih ni susah sket nak buat, so tahun ni fieqa buat lain sikit la untuk versi kedua
tart teratai..ha yang ni senang sket..xperlu guna citak tart..just guna citak biasa n masukkan ke dalam cawan kertas yang comel....
fieqa buat 3 kali tar ni.yang lastest untuk bawak balik maktab. sebab die nak jalan jauh, fieqa kurangkan tepung kastard supaya x berapa rapuh n keraskan sikit jem nenas supaya x melekat sikit...
seterusnya yang bawah ni nama dia biskut loceng, tapi mak tukar nama jadi ekor kucing..haha
sebenarnya biskut ni ala-ala tart tapi diperbuat daripada cornflakes, inti dalamnya ialah kurma n tekstur luar yang keemasan tu adalah cornflakes yang dikisar...
tak perlu masuk cup sebenarnya tapi memandangkan nak biar die x comot n senang nak susun dalam balang, so fieqa letak la dalam cup. maka jadilah die macam jongkong emas pulak...
ok ni pulak nama dia biskut sarang semut SSID...
sebab macam ceria plak warna dia kan so letak nama ceria-ceria sket lah..
last skali biskut bintang kehidupan..hehe
macam tart tadi ada 2 versi kan? so ni pulak versi kedua biskut loceng@ekor kucing tu tadi...
dah tak larat nak bentukkan macam silinder so fieqa pon blend kurma n campur skali dalam doh.
citak guna bentuk bintang n letak cokelat cip kat atas..dapat la satu balang lagi biskut cornflakes kurma..
sorry x taw kenapa gambar ni macam ni....xleyh rotate..layan jelah..
ok tu je la nak share.....kalau ada lah orang yang baca nak mintak resepi boleh la komen kat bawah ni..kalau ada yang baca la..haha
ok la tu je..last skali..
selamat hari raya aidilfitri maaf zahir dan batin ya.. :)
xoxo
fieqa
^_^
No comments:
Post a Comment